焼き鳥缶でカレーうどん
作り方
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1
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玉ねぎを1cm幅にカットする。
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2
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鍋にカレーフレーク・みりんを入れる。
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3
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よく馴染ませる。
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4
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水・あごだし・玉ねぎを入れて沸かす。
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5
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うどん・焼き鳥缶をタレごと入れて、うどんがお好みの固さになるまで煮込む。
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6
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水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
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7
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器に盛り付けて九条ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶のだしとあごだしの旨味とダシをきかせたカレースープのうどん。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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