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ステーキソース

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Description

万能ステーキソース

材料

リンゴ
1個
玉ねぎ
100ｇ
ニンニク
0.5片
醤油
150ｇ
味醂
150ｇ
赤ワイン
120ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴ皮付き、玉ねぎ、ニンニクロボで回し
    オリーブオイルでシュエ

  2. 2

    写真

    しっかりシュエ出来たら
    赤ワインを入れて煮詰める

  3. 3

    写真

    醤油、味醂、蜂蜜をいれ沸かして出来上がり

    味醂を煮切って合わすだけでもよい

コツ・ポイント

しっかりシュエ、赤ワインを焦がさず煮詰める

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6712318 公開日 : 21/03/28 更新日 : 21/08/17

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オコジョ妖精
ステーキソース
by オコジョ妖精