サクサク★きなこクッキー

サクサク★きなこクッキー

Description

ノンエッグでとってもサクサクなクッキーです。やみつきになる味・・・ぜひ一度作ってみてください(^○^)

材料 (30枚ぐらい)

薄力粉
160g
きなこ
40g
砂糖
60g
ひとつまみ
植物性油
40g
70g

作り方

1

薄力粉ときな粉を振るっておく。

2

①に砂糖と塩を合わせ、植物性油を入れてゴムベラで混ぜ合わせる。

3

豆乳も注いでざっとまとめる。

4

棒状にのばして、冷蔵庫で30分休ませる。

5

包丁で5㎜~1cmに切り、天板に並べる。

6

170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
出来上がり!!

コツ・ポイント

粉類を振るって、他の材料をざっと合わせるだけなので、手軽にできます。
半量の材料でも美味しくできます。
豆乳を牛乳に変えてもOKです。

このレシピの生い立ち

きなこの賞味期限が迫っていたので作ってみました。卵入らずでとっても簡単にできました!
レシピID : 671285 公開日 : 08/10/26 更新日 : 08/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

12/12/02

写真

お手軽さに惹かれて、勉強の息抜きと言い訳して作成♡ご馳走様*

tonryuuki

美味しそう♪勉強の息抜きに作ってくれてありがと(^V^)!

10/08/05

写真

おいし~☆ 優しい味が嬉しい健康的なクッキーで私も嬉しい♪

RUUR

有難うです!きなこって優しい味ですよね。焼き色GOOD^о^

10/07/15

写真

我が家も黒糖で♪やみつきですね^m^

tae227

美味しそう!黒糖のいい色&匂いもたまらない☆有難うです^V^

10/07/13

写真

黒糖で☆かりっとしてて一気に食べちゃいました(≧▽≦)

せ☆あ

ありがとうです☆黒糖でも美味しそう!感触がいいですよね^▽^