キャベツの塩昆布和えの画像

Description

(1人分)エネルギー19kcal 塩分0.6g

材料 (4人分)

☆醤油
6g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1×3㎝の短冊に切る
    ※包丁を使いたくない方は手でちぎってもOK!

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし、キャベツを1分程度茹でる。※歯ごたえが残る位が美味しいです

  3. 3

    写真

    茹で上がったキャベツを水にさらし、絞る。☆とよく和える

  4. 4

    写真

    出来上がり!
    ※ごま油を入れると中華風にもなります☆

コツ・ポイント

食卓に野菜が足りない!時の簡単時短レシピです♪キャベツは手でちぎってもOK!生でもOK!洗い物を減らしたい場合は、ポリ袋に入れてよくもみこんでもOK!※キャベツが生の場合は味がなじみにくいので、調味料は調整してください

このレシピの生い立ち

春キャベツは柔らかいので、生食や浅漬けに向いています。また、冬キャベツに比べてビタミンC
(皮膚や血管の老化を防ぎ免疫力を高める)も多く含まれているので、この季節はぜひ春キャベツを選んでみて下さい♪
レシピID : 6713691 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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塩の魔人
塩昆布は万能調味料ですね🌸春キャベツの美味しさがひきたちます💕