*キャベツの外葉と豆乳のポタージュ*
作り方
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1
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キャベツの外葉は手で細かくちぎりミキサーに入れる。豆乳と水も加えて攪拌する。
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2
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1を鍋に移して鶏がらスープの素を加えて温める。こしようして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スムージーを作って、スープにもなるのでは?と思い作ってみようと。
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キャベツの外葉は手で細かくちぎりミキサーに入れる。豆乳と水も加えて攪拌する。
1を鍋に移して鶏がらスープの素を加えて温める。こしようして出来上がり。