マッシュルームのタパス
マユガリータ
作り方
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1
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生ハム、にんにく、パセリはみじん切りにして塩、こしょうも一緒に合わせておく。
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2
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マッシュルームの軸を取り除き、①を詰める。
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3
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フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、②の具を上にして焼く。絶えずオイルをすくい上からかけながら焼く。（返さない）
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4
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軸も一緒に炒めて無駄なく。
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5
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2009,3,26本日のピックアップレシピに掲載されました♪
驚きです！嬉しいです♥ありがとうございます。
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2009.4.7つくれぽ１０人♡話題入りさせていただきました♪
作って下さった皆さん、ホントにありがとう♥♥♥
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2012.11.15カゴメのHPで紹介されましたhttp://www.kagome.co.jp/tomash/LP/
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2013.11.10
つくれぽ100人話題入りさせていただきました。
ありがとうございます！
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2018.1.27動画配信していただきました。https://cookpad-video.jp/videos/3901
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2020.10.22携帯版「特別な日に・大切な人のお祝いに・10月のお洒落おつまみ」にて紹介していただきました。
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コツ・ポイント
多めの油で揚げるように焼いて下さい。フライパンを傾けて油を回しかけて下さい。油はねに注意！
生ハムに塩分があるので塩は控えめに。
生ハムに塩分があるので塩は控えめに。
このレシピの生い立ち
スペインバルで出てくる一品が大好きで作ってみました
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マユガリータ
