材料2つ!完了期から高野豆腐クッキー⭐︎

材料2つ!完了期から高野豆腐クッキー⭐︎

Description

完了期から食べられる栄養豊富な簡単クッキー。
余った粉ミルク消費や産後のダイエットにも!

材料 (2食分)

高野豆腐(通常サイズ)
1枚
粉ミルク
50ml
※粉ミルクが無ければ牛乳&砂糖で代用
牛乳
50ml
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    粉ミルクを溶かす。
    ※牛乳で作る場合は、牛乳と砂糖を合わせる。
    (私はいつも3倍量で作ってます)

  2. 2

    写真

    1.に高野豆腐を片面5分付け、ひっくり返して更に5分付ける。

  3. 3

    オーブンを天板ごと150度に予熱する。

  4. 4

    写真

    2.をできる限り薄く切り、クッキングシートに乗せる。

  5. 5

    予熱完了したオーブンに入れ、25分〜30分焼く。
    ※オーブンや量によって焼き時間は変わるので調節を。

  6. 6

    様子を見て、焦げそうな時はアルミホイルをかけて下さい。

  7. 7

    焼き上がったら、オーブンの扉を開けた状態で15分程クッキーが冷めるまで待ち、水分を飛ばす。

コツ・ポイント

できる限り高野豆腐を薄く切り、低温でじっくり焼きながら水分を飛ばし、焼き上がったらオーブン内で更に水分を飛ばす!
食べる時は、唾液を持っていかれるので、飲み物必須です!

このレシピの生い立ち

我が子に栄養がある安心な手作りのおやつを食べて欲しくて。噛む練習や、タンパク質を補う時にとても便利です。
レシピID : 6715870 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/03/31

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