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いちごは洗い、へたを取り大きいものは半分、小さめはそのままで。ザルにあげておく。
りんごは皮をむき、1センチ位のイチョウ切りにする。
鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ、弱火で30分位煮詰める。途中で木のヘラで混ぜる。いちごも同様に煮詰める。
ホームベーカリーでもok!機種に異なりますが1時間位で完成。確認してからどうぞ手間がかからず、簡単!!