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材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース

材料3つ混ぜるだけ　オムライスソースの画像

Description

京都旅行中に食べたオムライスを参考にしました

材料

ケチャップ
100g
マヨネーズ
40g
わさび
20g

作り方

  1. 1

    写真

    3つの材料を混ぜるだけ

  2. 2

    写真

    いつも目分量で作っているので測ってみました。

  3. 3

    オムライスは、
    フライパンにオリーブオイルをひき鶏ミンチ500g ニンニク４つ分の
    みじん切りを塩胡椒で炒め

  4. 4

    玉ねぎ　セロリ　人参　キャベツ みじん切り
    赤パプリカ角切り　マッシュルーム 厚目に切り塩胡椒で炒めます

  5. 5

    3,4で炒めて出た水分や肉汁を取っておき、冷めてから、ご飯を炊く時に水と一緒に入れます

  6. 6

    炊き立てご飯に3,4の具を混ぜ、出来上がり。熱いうちに混ぜる事で、味が染み込みます

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ(*^▽^*)お好みでわさびの量を増やして下さい

このレシピの生い立ち

ケチャップライスが苦手な旦那サマ〜
塩胡椒で味付けしたオムライスの上にこのソースだと美味しいと食べてくれるので
レシピID : 6716279 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/09/07

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メルボルンちゃん
材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース
by メルボルンちゃん