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おからを中火で5分程から煎りします。★を入れて水分を飛ばすように入りボウルにあけて冷まします。
きゅうりはスライスして塩水に放ちしんなりしたらさらしなどにつつんで水気をしぼります。ハムは適当な大きさに切ります。
おからに具を和えます。しっとり加減やお好みでマヨネーズを。私は無くても好きです♪
あればパセリやパプリカを仕上げにふって。
掲載遅くてスミマセン!つくれぽありがとう~