菜の花のペペロンチーノ

菜の花のペペロンチーノ

Description

春の食材「菜の花」を使った、簡単レシピ!とっても簡単だから1品追加したい時にぜひ。

材料

菜の花
1束
ひまわりオイル
大さじ3
1かけ(スライス)

作り方

1

菜の花を5センチ幅に切る

2

フライパンに、ひまわりオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、ふつふつ気泡が出るまで、ごく弱火で加熱します。

3

中火で、菜の花がしんなりするまで炒めたら完成。

コツ・ポイント

あっという間にできて、ひまわりオイルの味もしっかり楽しめるレシピです。

このレシピの生い立ち

ひまわりオイルと春の食材を使ったお手軽なレシピを考えました。

農林水産大臣賞受賞の健康オイル!レシピをどんどんご紹介します。
「まんのうひまわりオイル」で検索!
https://manno-himawarioil.com/
レシピID : 6716626 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」