業スーのクリチでチョコチーズケーキ☆簡単

業スーのクリチでチョコチーズケーキ☆簡単

Description

混ぜて焼くだけ~簡単!
しっとり&やわらか~
プレゼントやちょこっと食べたい時にピッタリのチョコチーズケーキです☆☆☆

材料 (直径5.5cm18個分)

☆クリームチーズ
227g(200gでも可)
☆バター(無塩)
35g
☆牛乳
110cc
☆卵
2個
☆ミルクチョコレート
120g
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
純ココア
大さじ1
☆ラムダーク(お好みで)
小さじ1
純ココア(トッピング用)
適量
泣かない粉糖(トッピング用)
適量

作り方

1

写真

今回は業務スーパーのクリームチーズを使いました。
バターとクリームチーズは冷蔵庫から出し常温にしておいて下さい。

2

小麦粉と純ココアを合わせてふるいにかけて下さい。

3

写真

耐熱ボールなどに牛乳を入れレンジ500w1分加熱し、チョコを割り入れ混ぜて下さい。

4

加熱し過ぎないように様子を見ながら加熱して混ぜて下さい
ちなみに私はチョコを入れて混ぜて30秒加熱混ぜて15秒加熱でした

5

写真

小麦粉、ココア以外の材料(☆マーク)を全て混ぜ合わせて下さい。
私はミキサーにかけました
(ハンドミキサー、FPなど)

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写真

オーブン170℃で予熱開始して下さい。
小麦粉。純ココアを入れ、ヘラで粉気が無くなるまで混ぜたら生地の完成です。

7

写真

型に大さじ3杯分ずつ生地を入れて下さい。
予熱が完了したら30分焼いて下さい。

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写真

焼き上がりました。
お手持ちの機種により焼き時間が若干異なると思うので調整お願い致します。

9

写真

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし粉糖や純ココアをトッピングしてお召し上がり下さい。

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写真

型とラッピング用の袋はダイソーで購入しました。

11

写真

ちょこっとプレゼントしたい時に便利な袋です☆☆☆

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◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓

コツ・ポイント

チョコを溶かす時は焦がさないように様子を見ながら加熱して下さいね。

今回家にあったミルクチョコを使用しましたが
大人向けにビターチョコを混ぜていただいても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ちょこっと食べたいデザートやプレゼント用にプチサイズで作ってみたかったので♪
レシピID : 6716974 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/06/05

First tsukurepo mark
写真

焼き上がりのいい匂い〜♡粗熱取り中です♪パウンド型2個でちょうど良く♡冷やして食べるの楽しみです♡れぽありがとうございます☆

ajyuly