下ごしらえは全てレンジで!グラタン

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Description

グラタンって作るの手間かかりそうで、ちょっと
躊躇しちゃうけど、これならいつでもなんでも簡単にできます!

材料

冷凍えび(ベーコン・ウインナー等)
適量
大2
150CC
サラダオイル(バターでもOK)
大1
塩コショウ
適量
適量
パン粉
適量
ヘルシークッキングペーパー(丈夫なキッチンペーパー)
あると便利

作り方

  1. 1

    野菜・ベーコンを食べやすい大きさに切る(ジャガイモは薄くスライスすると早く柔らかくなる)

  2. 2

    野菜は濡らしたクックパーに包んで柔らかくなるまでレンジでチン!

  3. 3

    まずじゃがいも固くてもブロッコリーを入れて・・と固い物から入れると洗い物少なくて済むのです

  4. 4

    できた野菜を耐熱皿に入れ、冷凍エビを入れ、小麦粉を振り掛け野菜等にまぶすように混ぜる

  5. 5

    よく混ざったら牛乳の半分を少しずつ混ぜながら入れる。そのとき塩コショウも

  6. 6

    レンジで様子を見ながらチンして混ぜる
    残りの牛乳を入れチンして混ぜるをとろみがでるまで繰り返す

  7. 7

    チーズをのせて、パン粉を振り掛ける。
    さらにサラダオイル(バターの場合は点々とのせる)を少々振り掛ける(なくても○)

  8. 8

    オーブンで表面に焦げ目が付くまで焼き完成!

コツ・ポイント

オイルを入れないとヘルシー
楽してヘルシーにおいしいグラタンができます。
中身はどんなものでもアレンジしだい!

このレシピの生い立ち

フライパンやおなべって洗うのめんどくさ~い!
というのを回避しようと思って考えました。
レシピID : 671704 公開日 : 08/10/27 更新日 : 08/10/27

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