下ごしらえは全てレンジで!グラタン
Description
グラタンって作るの手間かかりそうで、ちょっと
躊躇しちゃうけど、これならいつでもなんでも簡単にできます!
躊躇しちゃうけど、これならいつでもなんでも簡単にできます!
材料
適量
冷凍えび(ベーコン・ウインナー等)
適量
大2
150CC
サラダオイル(バターでもOK)
大1
塩コショウ
適量
適量
パン粉
適量
ヘルシークッキングペーパー(丈夫なキッチンペーパー)
あると便利
作り方
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1
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野菜・ベーコンを食べやすい大きさに切る(ジャガイモは薄くスライスすると早く柔らかくなる)
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2
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野菜は濡らしたクックパーに包んで柔らかくなるまでレンジでチン!
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3
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まずじゃがいも固くてもブロッコリーを入れて・・と固い物から入れると洗い物少なくて済むのです
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4
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できた野菜を耐熱皿に入れ、冷凍エビを入れ、小麦粉を振り掛け野菜等にまぶすように混ぜる
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5
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よく混ざったら牛乳の半分を少しずつ混ぜながら入れる。そのとき塩コショウも
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6
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レンジで様子を見ながらチンして混ぜる
残りの牛乳を入れチンして混ぜるをとろみがでるまで繰り返す
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7
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チーズをのせて、パン粉を振り掛ける。
さらにサラダオイル(バターの場合は点々とのせる)を少々振り掛ける(なくても○)
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8
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オーブンで表面に焦げ目が付くまで焼き完成!
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コツ・ポイント
オイルを入れないとヘルシー
楽してヘルシーにおいしいグラタンができます。
中身はどんなものでもアレンジしだい!
楽してヘルシーにおいしいグラタンができます。
中身はどんなものでもアレンジしだい!
このレシピの生い立ち
フライパンやおなべって洗うのめんどくさ~い!
というのを回避しようと思って考えました。
というのを回避しようと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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