さつまいもの安倍川餅

さつまいもの安倍川餅

Description

さつまいもでモチモチスイーツ☆

材料 (2人分)

焼き芋
120g
40g
40g~60g
少々
黒蜜
適量
きな粉
適量

作り方

1

写真

焼き芋ちょイモ(120g)を使用しました

2

写真

焼き芋をペースト状にします

3

白玉粉に水、塩、焼き芋ペーストと入れ混ぜ合わせます

4

丸めても崩れなくなるまで水を足し、適当な大きさに丸めて平にします

5

沸騰したお湯に④を入れて浮き上がるまで茹で水に取ります

6

器に盛り付け、きな粉と黒蜜をかけて完成です☆

コツ・ポイント

水は40g~60gと記入してありますが、丸めても崩れなくなるまで水を入れてください

このレシピの生い立ち

みんな大好き☆モチモチ触感のさつまいもスイーツです。
レシピID : 6717636 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/04/01

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