鯛と大豆の醤油マヨサラダ

鯛をそぎ切りにし、軽く塩、こしょうをしておく。

トマトは角切りに、ワカメは食べやすい大きさにカットしておく。

ボウルにマヨネーズ、醤油、からしを入れ、よく混ぜ合わせる。

皿に4でできたサラダをしき、上に鯛を乗せる。最後にトマトを上に乗せて完成。