常備菜♬ロースト椎茸クリームチーズ

Name: 常備菜♬ロースト椎茸クリームチーズ
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 乾しいたけ（戻さない） 10～15g（増やすとリッチな味わい！）; クリームチーズ 1パック（200g）

Description

冷蔵庫にあると超便利！前菜からメイン料理まで大活躍♬
トリュフクリームのように、色々使えます。

10～15g（増やすとリッチな味わい！）

1パック（200g）

ディップとしてパンやクラッカーに塗ったり、サーモンやチキン、野菜とパンに挟んだり、ステーキや蒸し野菜のソースとしても。トーストに塗り、お好みで黒胡椒を振っても！冷蔵庫で１週間保存OK、冷凍も可能。1日置くと味が馴染み、更に美味しくなります！

大分乾しいたけのブランド「うまみだけ」に仲間入りした濃厚な味わいの「新908」にピッタリなレシピ。大分しいたけ食の伝道師で、フランスチーズ鑑評騎士、水産庁任命「お魚かたりべ」、三重県尾鷲市観光大使等、多方面で活躍中の宮内祥子先生考案。

レシピID : 6718838 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

大分県、大分県内の姫島村を除く市町、県椎茸農協、全農大分支部および県森連で組織された協議会です。
質・量ともに日本一を誇る大分乾しいたけを盛り上げるべく、様々な活動に取り組んでいます。”美味しい”レシピを紹介していきますので、ぜひ栄養満点乾しいたけをご賞味ください！！

1件 (1人)

2022年6月19日

初れぽ

簡単で一気にオシャレつまみになりました！パンにももちろん合います♡椎茸多めにしました！レシピありがと〜ございました！