レモンカードパウンドケーキ
Description
たくさん作ってしまったレモンカードを、生地の間に流し混んで焼き上げました♪
材料
(パウンドケーキ型1本分)
作り方
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1
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たまごを溶き、砂糖を加えて混ぜる。
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2
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1に牛乳・サラダオイルを加えてよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを加え、ヘラでこねないように混ぜる。
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4
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紙を敷いた型に、生地3分の1の量を入れ、レモンカードを適量入れる。
レシピID:6718886
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5
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4の作業をもう一度行い、残りの生地を入れる。
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6
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180℃のオーブンで30分。160℃に下げて5~10分焼く。
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コツ・ポイント
レモンカードを入れ過ぎると、形が崩れてしまうことがあるので加減してください。
このレシピの生い立ち
レモンカードを作り過ぎてしまったので、パウンドケーキに入れて焼いてみました♪
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