お肉がトロトロ牛すじカレー
ハスノ実さん
作り方
-
-
1
-
牛すじは食べたい前に柔らかく下茹でしておくと楽です。
スープも少しとっておきましょう。
-
-
-
2
-
玉ねぎをオリーブオイルで
飴色に炒めるか、
飴色玉ねぎを買ってきちゃって、
セロリ、玉ねぎ、マッシュルームも炒めます。
-
-
-
3
-
水、ブイヨン、切った牛すじをいれてことこと。
赤ワインをいれてことこと。
お豆をいれても。
カレー粉をいれてことこと。
-
-
-
4
-
塩、胡椒で味を整えて。
バターやクリームチーズとか
あったらいれてみて。
-
コツ・ポイント
ことこと。
お肉が柔らかいと嬉しい。
お肉が柔らかいと嬉しい。
このレシピの生い立ち
大人が食べたいカレーが作りたくなり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
