カルシウムたっぷり!しらすの炊き込みご飯
Description
磯の香り豊かなうま味たっぷり炊き込みごはん。たっぷりカルシウム補給ができるので、どのライフステージの方にもぴったりです。
材料
(4)
作り方
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1
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米を水に浸ける。(30分~。あとで抜くので米より少し上の水位であればOKです。)
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3
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おひつの水を抜き、☆と2合分の水位まで水を足して混ぜ合わせる。
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4
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薄揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、しらす(ちりめんじゃこでもOK)をのせて炊飯する。(ここでは混ぜない。)
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5
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炊飯後、味をみて薄ければ(お好みで)塩で味をととのえる。
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6
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※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当のごはんにもぴったりです。
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7
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※クックパッドニュースに掲載していただきました☆
どうもありがとうございます♪
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8
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https://news.cookpad.com/articles/41593
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9
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※2021.6
人気検索TOP10入りしました。
どうもありがとうございます♪
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コツ・ポイント
・しらすの塩分量により塩加減は異なります。炊飯後、味をみて薄ければ塩で味をととのえてください。
・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。
・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。
このレシピの生い立ち
お弁当のごはんにしらすたっぷりの炊き込みご飯をつくりました。