お手軽♪柿アイス
Description
柔らかくなった柿を使って簡単にアイス作り☆
今まで柿のアイスって食べたことなかったけど、結構イケます～♪
今まで柿のアイスって食べたことなかったけど、結構イケます～♪
ちょめぴん
材料
（２～３人分（？））
作り方
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1
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柿の皮をむき、適当に切って種を除く。
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2
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柿、牛乳、レモン汁をミキサーに入れて、とろとろにする。
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3
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ、７～８分立てにする。
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4
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ボウルに２を入れて、全体が混ざるようにかき混ぜる。
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5
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容器にうつし、２時間くらい冷凍庫で冷やし、固まってきたら撹拌し、できあがり～。
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コツ・ポイント
柿が甘かったので砂糖少な目ですが、柿の甘さで砂糖の量を調節してください。
冷凍庫で冷やしすぎて固まりすぎたら、耐熱容器に入れて、５～１０秒レンジして混ぜると、いい感じになります☆
冷凍庫で冷やしすぎて固まりすぎたら、耐熱容器に入れて、５～１０秒レンジして混ぜると、いい感じになります☆
このレシピの生い立ち
家の柿の木に実がなりました。最近食べに行ったイタリアンのお店で食後に『柿ジェラート』が出てきて、「柿もこんな風なデザートになるんだー」とちょっと感激☆お店みたいな本格的なのとは違うけど、簡単アイス作りに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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