もち米で作るフルーツ大福
tkけいちゃんさん
作り方
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1
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求肥の生地作りはID:5455626を参照
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2
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いちごとフルーツ缶は好きな大きさにカットしておく。
こしあんは20gの団子にする。
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3
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出来上がった求肥は粗熱が取れたら10等分にしてこしあんを包んで大福にする。
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4
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大福の上部をキッチンバサミで十字にカットする。
カットした所にフルーツをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いちご大福は包むのが大変なので普通の大福を作ってフルーツは上に乗せてみました！
tkけいちゃんさん
