かぼちゃソテー バルサミコあえの画像

Description

大好きなイタリアンで出てくる味を再現!

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4
大さじ1
大さじ1.5
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄くスライスする

  2. 2

    オリーブ油を熱したフライパンに重ならないように並べ、中火で焼き両面に焦げ目をつける

  3. 3

    塩コショウを振ったら火を止めてバルサミコ酢を回しかけ、よく絡める

コツ・ポイント

思ってるよりもたーくさん!バルサミコ酢を入れる。火を止めてから入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6722248 公開日 : 21/04/05 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あっぱれ!!
甘いカボチャに香りの良い酸味がとても良かったです
初れぽ
写真
picachi
ドキドキしながらバルサミコ酢入れましたがすっごい香ばしい香りとかぼちゃの甘さが来ました🎃また作りたい。ありがとうです