赤菊芋の天日干しチップ
Description
生でも食べらられるという菊芋なので,スライスして天日干しにしてチップスに。
糖質が気になる人のおやつにいかがでしょう。
糖質が気になる人のおやつにいかがでしょう。
材料
赤菊芋
5~6個
作り方
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1
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菊芋の皮をよく洗い,薄くスライスします。
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2
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お天気の良い日に2~3日天日干しにします。
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3
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カリっと乾いたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
菊芋をたくさん買ったので、いろいろ試そうと思って、薄くスライスして天日干しにして、チップスにしてみました。
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