行者にんにくのオリーブオイル漬け

1. 1

   

   行者にんにくをポリ袋なのどに入れ軽く塩揉みをします。

2. 2

   

   水気が出てきたら軽く水洗いをして、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   

   手頃な入れ物に行者にんにくを詰め、オリーブオイルをヒタヒタになるまで入れます。お好みで鷹の爪を入れます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち