ズボラ飯 簡単!目玉焼きごはんの画像

Description

お醤油だけより、甘さがプラスされておいしさがUPされました。
とっても簡単なのに、おいしいです!

材料 (1人前)

1個
適量
砂糖
小さじ0.5~1
醤油
小さじ1~1.5
ご飯
1膳分

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひく

  2. 2

    卵を割り落とし、白身のまわりが少し焦げるくらいの半熟目玉焼きを作る

  3. 3

    写真

    鍋肌に砂糖と醤油を入れて、混ぜ合わせて目玉焼きにからめる

  4. 4

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    ご飯に、③をのせてタレを上からかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

コツはないけど、砂糖と醤油を先に混ぜ合わせておくと手早くできます。
目玉焼きの黄身の半熟具合や、砂糖と醤油の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

おひとりさま、おうちランチは簡単が一番!洗い物も少なくて楽チンです。
レシピID : 6726357 公開日 : 21/04/08 更新日 : 21/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ruriluru
彼のランチボックスに。甘辛たれがいいですね!たまには違った目玉焼きもいいですね。次は自分用にまた作ります♪

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです。

初れぽ
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クックBLTENE☆
炊き立てご飯に目玉焼き作り,最終的には,全部丼に入れ,ほうれん草ゴマ和えとお正月の残りかまぼこと,ビビンバみたいで,美味しい〜