餃子(手作りも冷凍も)の上手な焼き方
Description
餃子が上手く作れても、焼くのが上手くいかない私…夫に聞いてやってみたら上手に焼けました！
SKCYGM
材料
餃子(手作りでも冷凍でも)
お好きなだけ
油
少々
作り方
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1
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火をつけない状態で油を引いてくっつかないように並べる(凍ったままでもOK、はじめての場合は個数少なめで挑戦！)
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3
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蓋をして水が沸騰するまで強火
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4
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水が沸々したら、弱めの中火にして5分蒸し焼き
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5
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蓋開けて、火はそのまま(場合によっては強火へ)で一旦焼く
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6
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水がある程度飛んだら、油を回し入れ焼く(状況によって火を加減したり、油も追加する)
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7
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完成ー！！
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8
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お皿を乗せてひっくり返す
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9
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2022.5人気ランキング2位ありがとうございます！！
ちょーど昨日もこれを見て作りました。笑
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10
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とっても簡単なので皆さまお試しあれ！！
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餃子のレシピはID:7417119こちらです！
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コツ・ポイント
料理上手の夫に焼き方聞いたので、メモメモ
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを覚書として書きました_φ(･_･
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