厚切りベーコンエッグチーズマフィン

厚切りベーコンエッグチーズマフィンの画像

Description

おうちで簡単バーガー♪

材料 (1人分)

オリーブオイル
小さじ1/2
1こ
ケチャップ
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
お好みの量
マフィン
1こ

作り方

  1. 1

    マフィンを横に切り、オーブントースターで軽く焼く。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中弱火で熱する。

  3. 3

    熱したフライパンにベーコンを入れ両面に焼き目をつけ、フライパンの隅に移動。

  4. 4

    フライパンの空いたスペースに卵を割り入れフタをする。

  5. 5

    卵の表面に白く膜が張ったら火を止めフタを開けておく。

  6. 6

    パンにマーガリンを塗り、ケチャップ→マヨネーズ→カイワレ→ベーコン→チーズ→卵の順に挟む。

コツ・ポイント

目玉焼きはフタを閉めたままにしておくと、余熱が入り半熟じゃなくなります。
マフィンは、バーガーパンズでもいい。

このレシピの生い立ち

無性に朝マック食べたい時があるんです。
でも、朝マックって言うだけあって朝なんですよ。
起きれないんですよ。
売ってる時間に間に合わないんですよ。
うちから1番近いマックが車で20分かかるんですよ。
それならうちでポイもの作るわぁ。
レシピID : 6726701 公開日 : 21/04/08 更新日 : 23/03/06

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