厚切りベーコンエッグチーズマフィン
Description
おうちで簡単バーガー♪
材料
(1人分)
オリーブオイル
小さじ1/2
5~7cm
1こ
適宜
ケチャップ
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
お好みの量
1枚
マフィン
1こ
作り方
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1
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マフィンを横に切り、オーブントースターで軽く焼く。
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2
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フライパンに油を入れ、中弱火で熱する。
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3
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熱したフライパンにベーコンを入れ両面に焼き目をつけ、フライパンの隅に移動。
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4
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フライパンの空いたスペースに卵を割り入れフタをする。
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5
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卵の表面に白く膜が張ったら火を止めフタを開けておく。
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6
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パンにマーガリンを塗り、ケチャップ→マヨネーズ→カイワレ→ベーコン→チーズ→卵の順に挟む。
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コツ・ポイント
目玉焼きはフタを閉めたままにしておくと、余熱が入り半熟じゃなくなります。
マフィンは、バーガーパンズでもいい。
マフィンは、バーガーパンズでもいい。
このレシピの生い立ち
無性に朝マック食べたい時があるんです。
でも、朝マックって言うだけあって朝なんですよ。
起きれないんですよ。
売ってる時間に間に合わないんですよ。
うちから1番近いマックが車で20分かかるんですよ。
それならうちでポイもの作るわぁ。
でも、朝マックって言うだけあって朝なんですよ。
起きれないんですよ。
売ってる時間に間に合わないんですよ。
うちから1番近いマックが車で20分かかるんですよ。
それならうちでポイもの作るわぁ。