びっくり照り焼きチーズエッグチキン

びっくり照り焼きチーズエッグチキンの画像

Description

卵とチーズが照り焼きソースに合います^^

材料 (2人分)

1枚
1個
たこ糸
20cmぐらい
照り焼きソース

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を均等に開いて塩コショウをふる。卵はゆでる。

  2. 2

    写真

    開いた胸肉の上にスライスチーズとゆでた卵をのせ、つつむ。

  3. 3

    写真

    蛸糸で左右・上下を縛り、両面こんがりと焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、照り焼きソースレシピID:655656
    をいれ、弱火で照りがつくまでグツグツに込む。

  5. 5

    崩れないように、包丁でカットしてできあがり。

コツ・ポイント

縛るときにしっかりしばらないとチーズがもれます。胸肉を開くときは穴が開かないようにきをつけてね。

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンだけではものたりなくて卵とチーズをいれてみました。
レシピID : 672712 公開日 : 08/10/29 更新日 : 08/10/29

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