５分で完成！簡単牛バラ肉としょうがの炒め

牛肉は適当な大きさに切ります。しょうがは千切り、ねぎは小口切りに。

フライパン（鍋)に油を熱して、先にしょうがを炒め、香りが出たら牛肉を一緒に炒めます。

全体に油が回ったところで、調味料のお酒と砂糖を入れて、しばらく炒めます。

炒めたら、最後にねぎを入れて軽く炒めて出来上がりです。

白ねぎ入りバージョンは、しょうゆを入れる少し手前でねぎを入れてください。