簡単♡コンビーフポテトのマヨ焼き
青空にうかぶくも
作り方
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2
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シリコンスチーマーにジャガイモをいれて6分レンジでチンする。熱いので開けるとき注意して下さい
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3
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2に玉ねぎを加え、さらに3分チンする。ふたをずらして、水気を切る。
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4
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フォークでつぶすが、簡単に潰せない時はさらに1分ずつ追加して様子をみる。
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5
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フォークでつぶしたら、しっかりめに塩コショウし、熱いうちにお酢を加え混ぜる。
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6
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コンビーフを10等分くらいに切って、5に混ぜる。マヨネーズを加え、表面をフォークで平らにならす
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7
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味をみて、マヨ足りなかったら追加。上にマヨをびゃーっとかけ、パン粉をちらして予熱なしのトースターで約10分。
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8
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すでに火が入っているので表面がいい色になったら出来上がり〜
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9
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21/5/21コンビーフの人気検索で1位になりました。レポ下さった方、みてくださった方ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ジャガイモが柔らかくスッと潰れるまでチンしてね。綺麗な出来上がりのためには、マヨであえてるのでペーパーで内側をふいておくと、私のようなまわりの焦げができないよ！(・∀・)
このレシピの生い立ち
もはや覚えてないです(＞人＜;)
青空にうかぶくも
