春野菜と一緒に！揚げずにヘルシーエビマヨ
新米ママ2020
作り方
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1
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冷凍むき海老使用
解凍してよく水気を取る
酒、塩胡椒、ごま油、生姜で下味をつける
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2
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片栗粉をまぶし、胡麻油で両目焼く
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3
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櫛形に切った玉ねぎもさっと焼く
新玉ねぎは甘いのでシャキシャキに軽く焼く程度で良い
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4
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ボールにマヨネーズソースを用意しておき、茹でたスナップエンドウとからめる
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5
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マヨネーズソース
マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖、中華顆粒だし、牛乳か豆乳、レモン汁
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6
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お好みで黒胡椒を最後に振る
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コツ・ポイント
エビを両面焼くだけで揚げなくても十分美味しいです！
豆乳でヘルシーに^_^
まろやかで美味しく仕上がります！
豆乳でヘルシーに^_^
まろやかで美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新米ママ2020
