磯の香り♡ちくわとわかめの炊き込みご飯
Description
みんな大好きなちくわをいれるとボリューム満点&満足感UPの炊き込みご飯が出来上がり!こどもの日の1品に加えてみては?
材料
作り方
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1
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ちくわを一口サイズに切ります。
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2
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乾燥わかめを戻していきます。
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3
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水を吸って戻ったら、水をしっかり切ります。
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4
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お米をといで、米、めんつゆを入れた後2合ラインまで水をいれます。そこにちくわを入れます。
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5
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くわえてわかめも入れて、炊飯します。
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6
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できあがったらよく混ぜてお茶碗に盛ります。
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7
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お好みで青のりをかけてください。
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コツ・ポイント
わかめとちくわだけでも十分においしいですが、最後に青のりをかけることによってさらに磯の香りがUPして美味しいです。子供は、これだけでも十分におかずのようにバクバク食べてくれました。
このレシピの生い立ち
ちくわが大好きな子供達が楽しんで食べてくれる炊き込みご飯を作ってみました。
わかめだけでも磯の香りがありますが、青のりが加わることで磯辺揚げのようにしっかりと風味を感じられるようになります。子供に人気の1品です。
わかめだけでも磯の香りがありますが、青のりが加わることで磯辺揚げのようにしっかりと風味を感じられるようになります。子供に人気の1品です。