炒めたキャベツの♡中華スープ

炒めたキャベツの♡中華スープ

Description

♥レポ6000件&掲載感謝♥
キャベツがトロトロ甘くて美味♫
簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡

材料 (3~4人分)

キャベツ
大きめ6~7枚
大さじ1/2
水 又はお湯
4カップ
※大さじ1
塩・コショー
お好みに応じて
玉子(なくてもOK)
1個

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする

  2. 2

    鍋にゴマ油を入れてキャベツを炒める。
    少ししんなりしたら水・又はお湯を加えて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらウェイパーを加えて (鶏ガラスープ使用の場合は大さじ1と1/2)
    キャベツがしんなりするまで煮る。

  4. 4

    味を見て、お好みで塩・コショーをして味を整える。
    溶き卵を回し入れて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    H.22.3月
    サニーマートさんのチラシで紹介して頂きました&レシピカードになりました♫

  6. 6

    2014/01/16
    Yahoo! JAPANのトップページに掲載して頂きました。
    沢山のアクセス有難うございました

  7. 7

    写真

    2014年6月
    『新星出版社』発行
    厳選!野菜レシピのレシピ本に掲載して頂きました

  8. 8

    健康レシピ掲載
    https://kenko.cookpad.com/kouketsuatsu/recipes/3336

コツ・ポイント

※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
 その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。

キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
レシピID : 672928 公開日 : 08/10/29 更新日 : 17/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7,070 (5,870人)
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2022年5月26日

ごま油がきいてる〜⭐︎簡単で美味しい(*´꒳`*)

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2022年5月26日

具沢山♡たくさん作りました♡やっぱり美味しい♪ありがとうございます^_^

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2022年5月21日

キャベツたっぷりと。卵無しで、春雨入れました!リピ決定です(^ ^)

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2022年5月15日

今回は卵無しで作りましたが、キャベツだけでも十分おいしかったです😍キャベツの甘みがすごい‼️

このレシピを使った献立

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