お家イタリアン☆トマトペンネ♪アムラ入り

お家イタリアン☆トマトペンネ♪アムラ入り

Description

お店で食べると、息子にはボリュームが足りないので、お家でたくさん作ります^ ^

材料 (4人分やや多め)

ホールトマト(パッサータなら1瓶)
2缶
甜菜糖
小さじ1
小さじ1
ipmアムラパウダー あれば
小さじ2
粉チーズ
大さじ2
ベーコン
30g
バジルまたはパセリ あれば
50g
ブラックペッパー
適量
ペンネ
500g
大さじ1

作り方

1

写真

鍋にオリーブオイルを熱し、ホールトマトをつぶし入れ、5分煮る。甜菜糖、塩、アムラパウダー、粉チーズを加え、5分煮る

2

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ペンネを茹でる

3

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フライパンでベーコンをじっくり弱火で脂が出るまで炒める

4

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茹でたペンネをベーコンの中に。
トマトソースも加えて混ぜる

5

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パセリかバジルがあれば振り、ブラックペッパーをお好みで。

コツ・ポイント

ベーコンはじっくり炒め、出た脂にペンネをしっかり絡めてから、トマトソースをいれます。
休みの前日ならガーリックも入れてみてね。牛乳を50cc入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

色んなサイトを参考に作りました!
レシピID : 6729492 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

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