豚肉で超簡単!ペッパーランチ風
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、にんにくを軽く炒める
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2
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お茶碗一杯分のご飯を真ん中におき、周り肉を広げる。
ご飯の上からコーン、ネギをふりかけて塩胡椒を全体に振る
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3
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鍋肌に焼き肉のタレを2回しぐらい入れ、焼き目がついたら全体を混ぜて粗挽き黒胡椒を思いっきりかけたら完成!
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コツ・ポイント
にんにくを軽く炒めた後はずっと強火!最後におこげがつくくらいにすると鉄板でつくってる風になります。
胡椒は粗挽きで!多めがおいしいです♡
胡椒は粗挽きで!多めがおいしいです♡
このレシピの生い立ち
急におなかが空いたと言われた時に作る簡単レシピです。
材料は全部冷凍保存できるものなので、いつでもささっと作れます♪
缶詰コーンも小分けで冷凍しておけば1缶使い切れなくてもOK!
材料は全部冷凍保存できるものなので、いつでもささっと作れます♪
缶詰コーンも小分けで冷凍しておけば1缶使い切れなくてもOK!