簡単4分♪おろしぶっかけうどんの画像

Description

大根おろしを器に直入れすることで、洗い物が減り、冷凍うどんをチンしている間の時間を有効活用できます。

材料 (1人分)

3〜5cm程度
ドバッと
パラパラ
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで温めている間に、器に大根をおろして入れる。(汁も)

  2. 2

    レンジで温めた冷凍うどんを入れる。

  3. 3

    カツオ節と海苔をドバッとかける。

  4. 4

    麺つゆを適量回しかける。完成♪

  5. 5

    よーく混ぜて食べます。

コツ・ポイント

麺つゆは4倍濃縮を使用しています。薄めなくても大根おろしで薄まるので、ちょうどよい味になります。食べながら味をみて、薄いようなら麺つゆを増量してください。

このレシピの生い立ち

福井県の「おろし蕎麦」が大好きです。うどんでも美味しいのではないかと思い、作りました。
レシピID : 6729921 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Ruriluru
とっても簡単にランチができました♪大根おろしでさっぱり、夏にぴったりですね!