なすの煮浸し風
Description
電子レンジで簡単!!
じっくり煮込んだようなトロトロのなすがおいしい簡単レシピです。
じっくり煮込んだようなトロトロのなすがおいしい簡単レシピです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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なすはヘタを切って半分の長さに切る。
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2
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①をまとめてラップで包み、電子レンジで加熱する。(600Wで8分程度)
ラップごと水で冷やし、食べやすい大きさに割く。
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3
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ボウルに②と麺つゆを入れ、ひと混ぜして完成!!
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コツ・ポイント
作ってしばらく置いておく場合は、麺つゆの量は大さじ1.5程度に減らしてください。
このレシピの生い立ち
簡単にできる副菜メニューのご紹介♪