ドライカレー

ドライカレー

Description

ちょいまんま無洗米雪若丸を使ってドライカレーを。

材料 (2人分)

ちょいまんま無洗米雪若丸
300g
400cc程度
豚ひき肉
140g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
コーン缶
大さじ2
大さじ1と1/2
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
適量
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ちょいまんま無洗米雪若丸に水を入れ、炊く。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを香りをたたせて豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、コーンを炒める。

  4. 4

    3にご飯を入れ、カレー粉、ケチャップを入れてさらに炒め、塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    写真

    完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょいまんま無洗米雪若丸を美味しく食べたくて。
レシピID : 6731016 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

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