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旨辛シャキシャキもやしナムル

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Description

簡単ウマウマシャキシャキもやしナムル♪
シャキシャキ感と旨辛がクセになりそうです♪
スリラチャなしでもウマウマです♪

材料 （2人分）

塩
小1/2
もやし
1袋
■ ●タレ
麺つゆ　3倍濃縮
大1/2
醤油
大1
鶏ガラ
小1/2
ニンニクすりおろし　チューブ
2cmくらい
ごま油
大1/2
スリラチャの赤備え
お好みで
すりごま
大2

作り方

  1. 1

    お湯が沸いたら、塩を入れて、もやしを30秒程茹でてザルにあげる。

  2. 2

    タレを混ぜておき、水気を切ったもやしと絡めて、冷まして完成です！

コツ・ポイント

茹でたもやしは、水にさらさず、湯切りだけすれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

もやしが余ってたので…
レシピID : 6731718 公開日 : 21/04/12 更新日 : 21/04/12

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旨辛シャキシャキもやしナムル
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