茹で卵不要!タルタルのブロッコリーサラダ
Description
#簡単#丸善栄養士監修レシピ#ブロッコリー#ビタミンc豊富#免疫力を高める#茹で卵いらず#タルタルソース#チーかま
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
【簡単栄養ポイント】
ブロッコリー:ビタミンcが豊富。ビタミンcは水に溶けやすいビタミンのため、茹でると約44%しか残りません。対してレンジ加熱であれば97%も残ります!
ブロッコリー:ビタミンcが豊富。ビタミンcは水に溶けやすいビタミンのため、茹でると約44%しか残りません。対してレンジ加熱であれば97%も残ります!
このレシピの生い立ち
茹で卵の代わりにチーかまを使うことで、火を使わずに簡単にタルタルソースを作れるので時短になります。
食べ応えのあるソースなので、サラダにぴったりです♪
食べ応えのあるソースなので、サラダにぴったりです♪