チキンスペアリブの甘辛にんにく照り焼き
Description
からめるソースにグレープフルーツを使って甘みと酸味を加えました。お砂糖を減らせてヘルシーです。
材料
(2人分)
10~12本
1個
■
A
塩
少々
胡椒
少々
大さじ1くらい
■
B
醤油
大さじ1と1/2
好みの量
作り方
コツ・ポイント
最後に散らすグレープフルーツは飾りだけでなく酸味とさわやかさを加えてくれるのでぜひ。
たっぷりのお野菜とともに食べるために濃いめの味付けにしています。
塩分を気になさる方は下味の塩を使わない、醤油を減らすなどしてください。
たっぷりのお野菜とともに食べるために濃いめの味付けにしています。
塩分を気になさる方は下味の塩を使わない、醤油を減らすなどしてください。
このレシピの生い立ち
グレープフルーツはお肉やお魚と相性がいいので、我が家で定番のにんにく照り焼きにも合うかなと思って作ってみました。