☺缶詰で簡単♪鯖のトマトソースパスタ☺
Description
トマト缶と鯖の水煮缶を使った簡単に作れるトマトソースパスタです♪
お手軽ランチにもオススメです☆
お手軽ランチにもオススメです☆
材料
(トマトソース2~3人分)
1缶(400g)
1缶
1パック
オリーブオイル
大さじ2
おろしにんにく
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量
200~300g
茹でるお湯に入れる塩
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
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【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を鍋で沸かす。
しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。
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2
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オリーブオイルとおろしにんにくをフライパンに入れ中火にかけ、香りがしてきたらトマト缶と鯖缶を汁ごと加える。
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3
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鯖の身をほぐし、トマトを潰したら、しめじ・砂糖・塩・粗挽き黒胡椒を入れ、混ぜながら中火に5分かけて一度火を止めておく。
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4
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茹でる用のお湯が沸騰したら鍋に塩を入れ、パスタを茹でる。
茹で上がる1分前にフライパンを中火にかけソースを温める。
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5
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パスタが茹で上がったらザルに上げ水気を切り、お皿に盛り、上からトマトソースをかけて完成♪
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6
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パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 2323144
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コツ・ポイント
・ソースの量は2~3人分ぐらいできます。3人分にしたい場合は、茹でるパスタの量を加減して作ってみてください。
このレシピの生い立ち
雨の日にお買い物に出かけたくない時に考えた怠け者メニューです(笑)
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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