たれが選べる!サムギョプサル丼!
作り方
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1
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コチュジャンたれもしくは、塩たれ、お好きな方のたれを選び、よく混ぜ合わせ、かけだれを作ります。
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2
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レタス、かいわれ大根を食べやすいサイズに切ります。
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3
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フライパンにサラダ油小さじ1を入れ中火で切れ目入りサムギョプサルを焼きます。
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4
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器にご飯を盛り、レタスを敷き、その上に3のサムギョプサル、お好みでチーズやキムチ、かいわれ大根をのせます。
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5
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1でつくったたれを丼ぶりにかけます。
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コツ・ポイント
お好みのたれをかけて、召し上がり下さい。
キムチ以外にもチーズをのせても、美味しく召し上がりいただけます!
キムチ以外にもチーズをのせても、美味しく召し上がりいただけます!
このレシピの生い立ち
ごま油とレモン果汁を配合したタレを使ったサムギョプサルを丼ぶりにしてみました!