材料3つ☆塩麹ハンバーグ

ビニール袋に材料を全て入れる。

全体が混ざるように揉み込む

適当な大きさに丸める

ハンバーグが浸かるくらいのお湯を入れる。
（アスパラガス加えてます）

蓋をして中～強火で4分焼く
（えのき茸も投入してます。）

えのき茸からいいダシが出ます。醤油で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。