ホットプレート★鮭のちゃんちゃん焼き

ホットプレート★鮭のちゃんちゃん焼き

Description

簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。ホットプレートで作るとワイワイ楽しくて、子供の日などのパーティにもピッタリ♪

材料 (4人分)

鮭(甘塩)
3切れ
キャベツ
1/3個(350g位)
人参
1本
玉葱
1個
しめじ
1/2株
★味噌
大さじ3
★酒
大さじ3
大さじ2
★砂糖
大さじ1
バター
大さじ1
大さじ1/2

作り方

1

写真

キャベツは一口大に切り、人参は拍子切りに、玉葱は薄切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。

2

写真

★印の調味料を混ぜ合わせておきます。

3

写真

ホットプレートに油をひき、鮭を焼きます。両面焼き色がついたら取りだしておきます。

4

写真

野菜を軽く炒めたら、混ぜ合わせておいた調味料を入れて鮭を乗せます。蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったらバターを乗せて完成♪

5

2021年6月「しゃけのちゃんちゃん焼き」の人気検索トップ10入り。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ホットプレートの温度と加熱時間は様子を見て調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ホットプレートを使って、みんなで楽しみながら食べられるちゃんちゃん焼きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12668623928.html
レシピID : 6735956 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/06/03

このレシピの作者

子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/05/28

First tsukurepo mark
写真

めちゃくちゃ美味しくて簡単です 美味しかった ありがとう

bellーりん