♪♪簡単♪♪豆腐そぼろ♪

♪♪簡単♪♪豆腐そぼろ♪

Description

見た目は鶏そぼろにそっくりです

材料 (1~2人前)

木綿豆腐
半丁
★醤油
大1
★砂糖
大1
大1

作り方

1

豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をとる。
(電子レンジで加熱してもOK)

2

★を混ぜておく。

3

お鍋に豆腐を入れ泡だて器で潰しながら細かくする。
弱火中火

4

水分がなくなるまで炒めたら2を入れて全体に馴染ませたら完成♪

コツ・ポイント

3以降の行程はひたすら焦げないように泡だて器でまぜてください。鶏ミンチなど少量混ぜてあげると食感がでていいかもしれません。

このレシピの生い立ち

お豆腐が半丁あまってたので
レシピID : 673596 公開日 : 08/10/30 更新日 : 08/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

159 (141人)

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優しい味で美味しいー!子供も大喜びでした♫

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19/03/17

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優しい味ですね!

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18/11/04

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リピです。お弁当に入れました。美味しかったです。

シナモシナモ

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18/07/11

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リピです。簡単に出来てお豆腐消費にも助かります。美味しかったです

シナモシナモ

つくれぽありがとうございます♪

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