★皆大好き簡単シューマイ★シュウマイ焼売

★皆大好き簡単シューマイ★シュウマイ焼売

Description

シュウマイって難しいイメージがありますが本当にお手頃ですぐ!!できちゃいます!是非真似してみてください!

材料 (役20個分)

ひき肉
200g
玉ねぎ
大きめ1/2個
シュウマイの皮
20枚
★砂糖(体にいいのでてんさい糖を使ってます)
大さじ2/3
大さじ2/1
★醤油
大さじ1
★鶏ガラ
小さじ2
1/2カップ
グリンピース・コーン(上に乗せるもの)
20粒

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    (私はブンブンチョッパーで時短でみじん切りにしちゃいます。)

  2. 2

    写真

    ひき肉と、玉ねぎを合わせて、
    ★の調味料を加えよく混ぜる。
    (手で混ぜた方が混ざっていいと思います。)

  3. 3

    写真

    スプーンでタネをすくって、違う方の手で、皮を持っていれてにぎる感じにしたら早くできます。

  4. 4

    写真

    綺麗に入れなくても大丈夫です!
    蒸し焼きした時に、綺麗にくっつくので大雑把にやってOKです!!

  5. 5

    ※フライパンの場合は、下にキャベツをひき肉水を入れて蓋をして蒸し焼き15分ほど、

  6. 6

    蒸し器の場合は蒸し器の下に油を引いて15分ほど蒸せば完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タネを多めでぎっしりにしても美味しいです!
試してみてください。
レシピID : 6736133 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2021年5月19日

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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2021年5月14日

初れぽ

昨日の夕食に♪簡単なのに凄く美味しかったです✨グリンピースなしでごめんなさいm(_ _)m素敵レシピありがとうございます✨

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