夏にぴったり！ くらげバンバンジーサラダ
かね徳
作り方
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1
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1、あらかじめ、★の調味料を混ぜて、タレを作っておく。
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2
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2、サラダチキン・フリルレタスを食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは細切り、トマトは半分に切る。
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3
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3、お皿にレタスを敷き詰め、きゅうり、くらげ、サラダチキンの順にのせる。
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4
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4、プチトマトをトッピングし、タレを回しかけたら完成。
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5
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使用商品
QC塩ぬきくらげ
https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/5357-5/
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コツ・ポイント
刺激や辛さが欲しい方は、タレに豆板醤を少量入れていただくと、より美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
前菜やスープ、中華くらげなど…昔から中華料理では、くらげが使われてきました。今回はそれに続く一品として、棒棒鶏のサラダにくらげをプラス！ヘルシーなサラダに、コリコリのくらげが加わり、食べ応え抜群。しかも塩抜き不要のくらげで調理も簡単です！
かね徳
