ササミと三つ葉の胡麻マヨ和えの画像

Description

三つ葉がさわやかで、ゴマともマヨネーズとも
とても良く合います。

材料

2切れ
大さじ1
2束
塩コショウ
適宜
◎マヨネーズ
大さじ2
◎すりごま
お好み量で
◎白だし
少量

作り方

  1. 1

    ササミに塩コショウ、酒をふり軽くラップをしてレンジで2分ほどチンする。
    塩コショウは、しっかりめに。

  2. 2

    中まで火が通ったら粗熱を取り、
    手で裂いていく。

  3. 3

    三つ葉は食べやすい幅に切っておく。

  4. 4

    ササミと三つ葉、調味料◎を混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

三つ葉はシャキシャキ感をそのままに。

このレシピの生い立ち

ササミと三つ葉、合わせてみたらどうなるか?
チャレンジしてみました。
レシピID : 6736627 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/15

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