詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは四つ切り、玉ねぎは薄目の櫛形、人参は薄目の半月形に切る、糸こんにゃくは適当な長さに切る
スナップエンドウは茹でておくごま油を薄く引いて豚ひき肉を炒める
じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃくを入れて油が全体に絡む程度まで炒める
かぶる程度に水を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮る
酒、醤油、砂糖を入れて調味する
汁気がほとんどなくなるまで煮詰める
火を止めてから、スナップエンドウを最後に入れる